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Amandes effilées Caramélisées
Si vous aimez une touche de croquant avec la Meringue glacée.
Délicieux en combinaison avec les coulis de fruit, la sauce au chocolat chaud ou la sauce au caramel chaud.
Ingrédients
50 g d’amandes effilées
5 g de sucre en poudre
Préparation
Préchauffez votre four sur grill 200°C.
Mélangez les amandes avec le sucre en poudre dans un bol.
Préparez une feuille de papier cuisson sur une plaque de four.
Etalez le mélange sur le papier cuisson.
Mettez les amandes effilées au four pendant quelques minutes (3 à 5). Restez à côté de votre four car quelques secondes de trop dans le four et elles seront carbonisées !